Cheese Room

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Nulla batte un piatto di formaggi e un pezzo di pane.

Al Ciasa Salares siamo grandi intenditori e siamo sempre pronti ad accompagnarvi nella nostra “cheese room” per farvi gustare i migliori formaggi d’Italia e non solo.

Il formaggio ci dà l'opportunità di essere creativi, di mescolare diversi colori, forme e sapori, di unire differenti consistenze e aromi, in accordo o in contrasto, oltre che di arricchire l'esperienza con un abbinamento vini ad hoc.

Con oltre 60 tipologie di formaggi esclusivamente a latte crudo, siamo sicuri di poter soddisfare anche il palato più esigente.

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